三人有说有笑的来到前面这家卤煮店，店面不大，名字却很有意思，叫做御厨卤煮。陈煜阳笑着，看着这个名字打趣道：“难道说以前的皇帝也吃卤煮吗？”
这个时候旁边以为老板模样的中年人呵呵笑了一声，道：“这位客官，你说对了。我们这家卤煮可是京都最老字号的，一辈一辈传承下来的，当年嘉庆皇帝都吃过我们祖上亲手做的卤煮！”说着，老板伸手一指，小摊位后面居然还有一个正堂，正堂上供奉着关二爷的雕刻，关二爷下面则放着一只瓷碗。
就听老板得意洋洋道：“这就是当年嘉庆爷吃我们家卤煮用的瓷器！”
这个御厨卤煮的老板口气确实不小，嘉庆皇帝至今也有很长时间的历史了。如果那瓷器是光绪年间的东西，那可是一笔巨大的财富。不过陈煜阳看这个御厨卤煮摊位很是干净，而且客流很多，似乎还有人排队带走的。所以对于老板的话，也就一笑了之了。毕竟这个世道什么事情都需要炒作。这也是一种商业包装的手段。
不过这个老板看着陈煜阳似乎不信，一脸不置可否的笑容，一下子急了起来道：“这位先生看样子不是本地人，也不怎么相信我的话啊？”
陈煜阳微微一笑道：“我确实不是京都本地人，也是第一次来东华门夜市。让您见笑了！”
“难怪呢！”老板感叹了一句，然后拍着胸口道：“先生，不瞒您说，我这个摊位从我四代玄祖开始就已经在东华门了，您要是不信，那可以看看那只嘉庆爷用过的瓷器，”
说着，老板拉着陈煜阳穿过人群来到了关二爷面前，然后对着那只瓷碗恭敬的行礼。接着这才拿起瓷碗，碗底朝上让陈煜阳过目。陈煜阳一看，差点没乐翻过来。陈煜阳虽然不是考古的，也不是古玩发烧友，但是起码的常识还是有的。碗底写着四个大字乾隆御用。
不过这几个字很明显是有问题的，古代人写字从来都是繁体，但是这几个字却是很明显的简体。而且下面还有一些细小花纹。看这个质地，确实好像是有了年头的大开门物件，不过年代不会超过民国。
“先生怎么样，这东西可是乾隆爷年间的东西了！”老板自豪道：“祖上三代传下来的，当年不知道有多少人出价要买，但是祖上都没有将他卖出去！”
陈煜阳呵呵笑了两声，道：“老板，您真是好福气啊！”
一句不咸不淡的话之后，陈煜阳再没说过别的。而是和老板闲聊了一会儿，然后奔着杨晓芸他们的位置过去了。
张浩见陈煜阳呵呵笑了一声，道：“阳子哥，你别理会那个家伙，张师傅见人总会炫耀他们祖上的瓷器。说是嘉庆皇帝用过的。不过他们摊位上的卤煮确实不错，是一绝！”
计无双也插嘴道：“阳子哥，其实说实话这个摊位确实有些年头了，当年我父亲小的时候就在这里吃过卤煮！”
“哦，看来这个老板也不是纯粹的胡扯啊！”陈煜阳笑了一声：“我可是从来没有吃过卤煮，今天看看这位老板的手艺吧！”
大家笑着，闲扯了一会儿。过了老半天，这御厨卤煮才上来。。火烧切井字刀，豆腐切三角，小肠、肺头剁小块，从锅里舀一勺老汤往碗里一浇，再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。可以说是香气逼人，看着碗中四四方方还冒着滚烫的热油的香味，确实是美味的吃食。
热腾腾的一碗端上来，火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁，张浩迫不及待的尝一口，笑道：“火烧透而不黏，肉烂而不糟，其中味道最厚重的还是小肠。肠酥软，味厚而不腻，没有卤煮火烧没有任何异味。吃到一片白肉更是满口脂香啊……”
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