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之前和秦深见过面以后,张洽虽然对秦深所提议的合作不以为然,可他看得出秦深很在意这个叫做小二鲜蔬的平台。

所以,回来以后,他立即找人去收集小二鲜蔬的信息,有心留意小二鲜蔬的动向。

经过一段时间的了解,他其实已经弄明白了小二鲜蔬的经营模式。

在他看来,小二鲜蔬虽然看着像盒马生鲜,也需要门店,也经营时鲜农产品,不过两家内里的差别其实挺大的,根本不是同一件事情。

神兽生鲜说白了主要还是做平台,把线上线下的资源整合起来,不只是单纯线上平台,也不只是实体超市,集合了三大功能于一身:生鲜超市+餐饮体验+线上业务仓储。

而小二鲜蔬做的其实还是农场,只不过他们的农场自建了一个线上销售的平台,所以和线上结合了起来。

不得不说,小二鲜蔬的模式在张洽看来还是说得通的,即使张洽是带着挑剔的眼光去看,也觉得有新意。

对于像张洽这种创业者来说,一个概念能不能说得通是非常重要的,如果没有办法做到自圆其说,那真做起来,肯定是做不好的。

当初他自己做神兽生鲜的时候,就觉得把线上线下用“一店二仓五个中心”的模式整合在一起是说得通的,所以即使很多人不看好神兽生鲜这个项目,他也咬紧牙关做了起来。

终于,他也如愿宸成功。

因此,张洽了解完小二鲜蔬以后,很快看到了小二鲜蔬的优势和缺点。

优势是把传统农业和线上销售完美的结合起来,进行了一体化运营,并且构建出自己的一套物流模式。

比较起来,神兽生鲜虽然走的并不是大仓储的传统物流模式,可他们本身还是有仓储中心的。

但小二鲜蔬就不一样了,直接建生产基地,然后以生产基地为中心,通过连锁门店辐射周围。

整体来说,在物流这一个环节,它会比传统模式、神兽生鲜的最后一公里模式,都来得更“轻”。

当然,小二鲜蔬的缺点也同样明显。

他们需要细分区域,在每一个区域中心都要建造温室果蔬基地,这会需要投入大量的资金。

所以,物流环节的“轻”,带来的是资产上的“重”。

恰恰也因为这个缺陷,张洽并没有把小二鲜蔬当成他们的对手,至少在短时间内不会。

小二鲜蔬“重”资产的这个特点,让他们想要在短时间内铺开非常困难,而时间对于一个企业来说,无比重要。

仅凭这一点来说,小二鲜蔬天然处于劣势,分分钟有可能因为各种各样的原因夭折。

摸清楚小二鲜蔬的底细以后,张洽其实已经把小二鲜蔬放下了,不再理会。

可是最近一个月来,事情却发生了一点变化。

因为小二鲜蔬的宣传开始在五个城市铺开,身在抗州的张洽多少感受到了小二鲜蔬的宣传势头。

就譬如他在每天早上乘坐自己的轿车上班的时候,会看到公交车站上小二鲜蔬的广告。

又譬如他在陪老婆孩子看电视的时候,会在电视上看到小二鲜蔬的广告。

再譬如他点开一些查阅新闻的app时,会接收到广告推送,上面来的还是有关于下载小二鲜蔬的app的广告。

甚至于在走进他们公司大厦的时候,他还能看到大厦外面的巨型显示屏上,出现的那头骆驼的身影。

这样的势头,让张洽觉得自己似乎有点料敌过宽了。

他很快重视起来,让人把神兽生鲜疆齐省的营业情况送上来,他仔细看了一下。

然后,他发现自从小二鲜蔬在疆齐省上线以后,神兽生鲜在疆齐省的销售就开始走低,营业额每个月都在降低。

虽然神兽生鲜目前的发展重点并不在疆齐省,虽然神兽生鲜的销售走低不一定就和小二鲜蔬的上线有关系,虽然神兽生鲜的餐饮和其他品种的业务仍然还能保持在一定的销售额上,只有蔬果类的商品出现了一定幅度的下降,可张洽还是产生了危机感。

他开始正视小二鲜蔬的问题,开始试着想象如果小二鲜蔬成长起来,会对神兽生鲜的业务产生什么样的影响。

尽管两者的业务并不是一样,不过小二鲜蔬销售的产品毕竟和神兽生鲜销售的产品有重合,尤其是蔬果类的品项,双方必然会产生竞争。

当然,小二鲜蔬只做果蔬,没办法像神兽生鲜这样给顾客带来“一站式”的体验,因此他们之间的竞争只是局部的。

可小二鲜蔬的“专业度”更高,“新鲜”是他们的一个巨大优势,这会使得神兽生鲜的许多顾客因为这样的差异化竞争而分流出去。

所以,这就不能不重视了。

给对手制造点麻烦,拖一下他们的后腿,让他们没有办法猥琐发育。

然后努力做好自己的产品,并且有针对的抢在对手的前头占领市场,这些都是张洽脑子里在很短时间内形成的想法。

既然是生意人,在生意场上没有什么卑鄙不卑鄙的一说。

他找骏程置业收购牧雅林业预先选好的店面,这只是正常的竞争手段罢了,张洽并不会感觉有什么心理上的负担。

小二鲜蔬已经把他们的上线时间打了出来,如果能通过在店面这一个环节使使绊子,让他们不能如期上线,这也算是一个非常好的小狙击。

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